油煙凈化器可以將污濁的油煙凈化成干凈空氣，是餐廳減少油煙污染，減少擾民，應對環(huán)保檢查的環(huán)保設備，下面重慶廚具小編帶您看一下如何清洗油煙凈化器。

       關閉設備所有的供電電源，打開油煙凈化器的機門，擰開左側上下兩顆螺旋帽，用力拉開電場內門。按照燒堿與水比例為1：20，配置油煙凈化器火堿清洗液。

       用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電，再戴上手套， 用手抓住電場兩側將電場抽出。橫放于火堿清洗液中，浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。

       用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。將清洗好的油煙凈化器，置于通風無灰塵的環(huán)境下自然晾干，晾干后將電場按照原來的組裝方式放回油煙凈化器內即可。